ブラウニーもいつの間にか栄養食に

いつのまに日本に浸透している

『ブラウニー』

四角いチョコレート味の焼き菓子

ブラウニーの歴史は130年近く

あるのにもかかわらず

20年前の日本ではおそらく

10人に1人ぐらいにしか

知られていなかったに違いない

ブラウニーが多くの人に認知される

ようになったのも

ここ10年ぐらいのことだろう

今ではセブンイレブンをはじめとした

コンビニ等でも購入できる

そんなブラウニー

栄養機能食品にもなっていた

今日の朝ごはん

バランスパワー　カカオブラウニー味

ブロック状のバランス栄養食って

パサパサでもっさりしているものが

多いのですが

こちらはしっとり柔らかく食べやすい

チョコ味の奥に水飴の味

この水飴が柔らかさの秘密

なのでしょうか